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行业新闻
重庆市市场监督管理局关于402批次食品安全抽检情况的通告(2023年第23号)
作者:华谱生物   时间:2023-08-01

近期,重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料等25类食品402批次样品。抽样检验项目合格样品394批次,不合格样品8批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。现通告如下:

一、 不合格产品情况

(一)渝中区小口百货经营超市销售的蒜香花生,过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。

(二)长寿区百姓百货超市销售的香蕉,噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。

(三)奉节县少陵路柳包子餐馆使用的煎炸过程用油,极性组分不符合食品安全国家标准规定。

(四)綦江区凤燕食品超市销售的、标称湖北天泉食品有限公司生产的香辣鸡翅(辐照食品),菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

(五)万州区百安坝景联百货超市销售的牛蛙,恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。

(六)九龙坡区鑫麦西饼店加工自制的脆皮蛋糕,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。

(七)南岸区玉翔餐馆加工自制的油条,铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。

(八)开州区佳邻食品经营部销售的精品豇豆,倍硫磷不符合食品安全国家标准规定。

二、核查处置情况

所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求,对上述抽检中发现的不合格产品,依法启动查处工作,同时已采取风险控制措施,查清产品流向,召回、下架不合格产品,分析原因并进行整改。

特此通告。



重庆市市场监督管理局                   

2023年8月1日                      


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